Вяленая рыба

Камчатская — это премиальная камбала. Она приготовлена из отборного сырья белоперой и белобрюхой камбалы. Её мясо очень жирное и не имеет специфического запаха. А высокая степень провялки и специальный надрез на спинке делают её очень удобным снеком.

Янтарная камбала с прозрачным мясом, без шкуры и плавников — не нужно ничего чистить, можно сразу получать удовольствие. Необчный вкус для искушенных ценителей.

Вяленая корюшка отличается очень нежным мясом и сбаланисированным посолом, который сохраняет и раскрывает особый вкус этой рыбы. Крупная и красивая, с блестящим плотным брюшком, в котором часто попадается икра. Проверенный временем вкус, который объединяет компании.

Нашу отборную пелядь ценят за её очень жирное и нежное мясо, и самое главное – за её размер. Крупная и красивая, с блестящей серебристой чешуёй, она станет украшением вашего вечера.

Чистое филе минтая без костей. Благодаря правильной степени провялки мясо сохраняет свою нежность и оригинальный вкус. Кусочки филе имеют гладкую и чуть блестящую поверхность, выглядят очень аппетитно. Натуральный снэк для перекуса — полезная альтернатива чипсам.